发布时间:2018-12-26 查看次数:2109 次
茶,柴米油盐酱醋茶里有之,琴棋书画诗酒花茶有之,可谓是雅俗共赏。
但为何当下许多年轻人愿意去排1个小时的队喝奶茶,却不愿意静下心来品一杯茗茶?
最大的原因,可能是不了解。他们不了解茶,不了解茶的口味差异,不了解茶的深厚底蕴。这种不了解不是靠互联网和知识经济就可以弥补的,因为归根结底,茶还是一种饮品,终需亲自品味后,方知其中韵味。
但茶的世界太广博,单单是品种,就可以分出个成千上万种,更不要谈同一品种里的细微差异了。如何让年轻人们快速打开茶世界的大门?如何带领年轻人们去挖掘茶文化的深度?天府龙芽的答案是主动地走入年轻人的生活,主动地传播川茶文化。
12月26日,四川大学锦城学院2018级旅游管理专业的学生们开启了一场奇妙的川茶研学旅行。他们在川大锦城学院旅游管理系副教授邓静老师的带领下,来到天府龙芽新会展店,在这里了解茶文化,品味茶滋味。
刚一进门,天府龙芽的茶艺师们就为学生们端上一杯醇厚的黑茶,在这个名为“奉茶”的仪式里,是礼仪之邦最热情的待客之道。
天府龙芽的首席培训讲师——杨丽莉老师先为学子们讲解了茶的六大茶类和川茶的品牌文化及产品。学子们在感叹茶品类之多的同时,也感受到了川茶产品线的丰富。
随后,杨老师为大家进行了一段茶艺表演。值得一提的是,特别注重礼仪的学生们,还在表演前进行了拜师礼。而杨老师精彩的茶艺表演,也让学生们感受到了茶道的博大精深。
在茶艺表演中,杨老师还插入了川茶盖碗文化的互动和答疑。通过互动,同学们对盖碗文化和川茶文化有了更深的理解。
表演完茶艺,杨老师还为大家现场教学,如何正确地冲泡一杯品质川茶。为了让大家更能感受到川茶的魅力,冲泡特地选用了适合冬季饮用的天府龙芽的招牌红茶。从“温杯烫盏”到“闻香品茗”,同学们不仅系统地了解了如何泡好一杯茶,更品味到了红茶的温润,迫不及待地想要“续杯”。
既然是学习,当然还要给学生们一个切身体验的机会。吴婧慧同学自告奋勇,在杨老师的手把手教学下,为同学们泡上一道茉莉花茶。花茶的浓郁香味,让同学们惊叹不已。
时间在不知不觉间就溜走了,这次“品质川茶研学之旅”用气氛热烈的互动环节画上了句点。这一次研学之旅,不仅为同学们打开了茶世界的大门,也让他们有了更多的思考空间。
在这次“品质川茶研学之旅”中,同学们可谓是收获良多。川茶的前世今生仿佛出现在了他们的眼前,他们在袅袅升起的热气里,看到了青绿的连天茶山,看到了繁忙的茶马古道,看到了历朝历代茶桌边的文人墨客。
作为川茶大区域名优茶品牌,天府龙芽不仅一直代表着川茶的传承和创新,更是不遗余力地致力于传播茶文化。天府龙芽相信,茶文化需要得到年轻人的认可,并在年轻人手上发扬光大。天府龙芽此次联合四川大学锦城学院开展茶文化传播活动,除了直接让学生们切身感受茶文化以外,也希望能借着他们的专业特长,将川茶介绍给全世界,让川茶成为四川的又一张名片。